家常菜轻松get~ 蚝油牛柳炒海鲜菇

时间:2018-07-06 13:51:16 来源:蓮小兔作者:耗油点击:

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牛柳,其实就是牛里脊的俗称啦!富含丰富的质,量少。了不长膘,那是不可能滴。比较常见的应该就是椒炒牛柳啦~ 不过呢,比较比较不对老人小孩胃口

今天要做的是大众口的耗炒牛柳,我自己还另外加了海鲜菇下去炒,营养价值可以说是忒丰富了!

粗糙滴马克下所需食材

牛里脊、海鲜菇(灵芝菇、杏鲍菇、金针菇,看你喜欢什么菇啦)、耗、蒜、小葱、干椒、、老抽、料酒、淀粉、

1、按照纹路来把牛切成片状,之后加入料酒、清、老抽、淀粉抓匀

2、锅烧后倒入,把牛倒入锅中速翻炒至变色

3、注意颜色变化熟了之后得速捞起来才能保持鲜嫩的口感嗯

4、锅内留的底接着拿来炒灵芝菇,熟了之后加入干椒、蒜末、葱段爆香

5、掐指一算时间差不多了,可以放入刚炒熟的牛

6、最后加入耗翻炒均匀、出锅前再放入鸡精(或者

哟吼吼一道家常就做好啦!!配炒鸡棒,可惜你们都不到!

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