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剩馒头吃出新花样，端上桌一扫而光，老公和孩子抢着吃

时间：2018-07-09 07:36:16 来源：凤凰美食记作者：馒头点击：

生活原来就是平平淡淡的日子才是真的踏实实在，每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻，简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。食物不仅可以填饱我们的肚子，也可以给生活很多不一样的色彩！生活就是柴米油盐的点滴，这些才是真的！看看今天带给大家的又是什么吧！

面食的种类太多了，单是面条就可以做成好多种，还有馒头包子饺子之类的，尽管种类繁多，翻过来覆过去，家常的还是这几样，时间久了，难免会厌烦，大家总想吃点新鲜的，孩子更是挑剔，就连包子饺子这样带馅儿的，都不喜欢了，还指望他吃白花花的馒头吗？每次买来的新鲜馒头，能在冰箱里放两天，放到最后，实在硬邦邦的，就拿出去扔了，好浪费。有的时候，把馒头切成片儿，做成炸馍片儿，但是油大，对孩子的健康不利，于是，就得想点更好的招数，当我尝试把馒头这样做成功以后，剩馒头在我家也成了抢手货，每次端上桌便一扫而光，老公和孩子抢着吃，开心满足的样子！我的妙招就是把馒头给炒一炒，取个名字叫“孜然时蔬炒馒头”，给大家分享一下做法。

先把鸡蛋磕入碗中，加盐，白胡椒粉，料酒，两勺温水打成鸡蛋液，馒头切成小方块儿，把蔬菜清洗干净，我选用的蔬菜主要是黄瓜，胡萝卜，也切成小方块，然后把馒头丁倒入蛋液碗中，搅拌均匀，是不是感觉很新鲜呢？以前炒馍，都是鸡蛋和馒头分开的，但这样搅拌均匀之后，每一个馒头丁上都沾上了鸡蛋液，接下来就开始炒制，锅中加入适量的油，油热后把馒头丁倒入锅中摊平，炒至蓬松干爽，倒入黄瓜和胡萝卜，加适量的盐调味料，喜欢酸爽的朋友，可以再加一点西红柿丁，最后出锅的时候，撒上孜然粉，一盘香喷喷的，孜然时蔬炒馒头就做好了。

大家看怎么样呢？乍一看去是不是像宫保鸡丁呢，哈哈，吃起来比肉还要美味呢，每一次做都不够吃呢，孩子吵着说要下次炒两盘，这样就不用抢着吃了，早餐和晚餐，做一盘，就不用再炒菜了，有馒头，又有蔬菜，合二为一，只需要再加上一份汤就完美了，现在家里每次买了馒头，新鲜的馒头没人吃，今天第二天炒着吃，上桌秒光。老公居然像个孩子一样，跟儿子比赛看谁吃得多，也真是够够的，哈哈

大家看步骤是不是很简单呢，没事的时候照着做一做吧，再也不用担心孩子的吃饭问题，保证孩子喜欢吃，就连搭配的汤也能喝上两碗。欢迎漂亮的你和帅气的你点评，你的点评是小编最大的肯定，祝每位看官天天开心!喜欢小编的话，可以关注小编哦！每天都会有惊喜跟大家分享！

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