不吃辣的被嫌弃了吗?原来,最能吃辣的苏州人在这里……

时间:2018-07-19 21:21:37 来源:城市早8点作者:苏州点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

近日,一篇名为

的人,正在被全世界嫌弃?》

的文章在微博走红,

众多网友纷纷表示:

“微,是约的最后底线。”

放眼望去,现如今,

”在国内餐饮界占据了重要地位。

西南、中南一代的嗜地区自不必多说,

连一贯甜的苏州也被“”侵袭。

苏州现在究竟有多“”?

记者对此做了个调查。

苏州货越来越

不能感觉压力很大

记者采访了身边20位80、90后领,其中近八成为土生土长的苏州本地人。结果显示,16位受访者表示自己喜欢,且最能接受微口味;4位受访者称能够接受重程度。从调查来看,虽然的人不少,但以微居多。

苏州姑娘小伊自从去南京上大学开始对不能就有很深的体会,她告诉记者:“从小我家里都是没有这一味的,但是去了南京以后,发现大家一起聚餐的时候就比较尴尬,几个舍友都是无不欢,而他们通常为了迁就我,点餐时会不要或者少,但次数多了我也觉得很不好意思。”

不过在室友的带领下,小伊开始一些微。而工作后,由于公司聚餐大多选择,小伊不得不适应集体,几次“锻炼下来”,现在也成了喜一族。

不能对于喜欢夜宵的市民曹小姐来说也是一个难题,每次和朋友烧烤火锅,都要和朋友分开点餐,再跟老板嘱咐这一部分不要,老板忙起来弄乱了可能又做成了的,让曹小姐感到很无奈,

烧烤要分开烤,

火锅有时候只有我一个人锅底,

感觉不能已经不合群了。”

据媒体统计,在“年度味道”评选中“”排在首位,味的川中国系中最受欢迎的,在各种口味喜欢”的人最多,甚至外卖备注第一的话也是“加、多”。随着口味的迅速扩张,各地开出了许多麻类餐馆,苏州也不例外。

天气高温餐馆生意依旧

“微”更受欢迎

虽然天气持续高温,但各类麻餐馆的生意依旧不错。一组阿里旗下本地生活服务平台口碑的数据显示,近三个月,苏州川消费规模位居各大中餐系消费的榜眼,占总体交易量的10%左右。

据统计,在刚过去的世界杯期间,苏州范围内烧烤火锅这样火有氛围但容易上火”的食物,总消费额分别比平时上涨了18%和20%;而煲、这类传统观念里更为养生食物,消费却下降了20%。

价格方面,在川馆中,苏州消费者的平均单次就餐费用出现明显上涨,涨幅接近13%。具体到各区(县级市),川总消费前三名区县为姑苏区、虎丘区和吴中区。而苏州工业园区的川平均消费平最高,平均每餐费用超过200元,高于整体平均平近11%。

记者通过凤凰街、十全街上的多家火锅店了解到,相比冬天,入夏后到店就餐的客人稍有减少,不过点排队等座的情况仍是日常。“平均每10桌锅,8-9桌是微、微微。”某连锁火锅品牌门店经理表示。园区一家连锁串串店的负责人王先生告诉记者,高温对客流的确有影响,但要从两方面来看,顾客减少出行、怕的同时,胃口变差,需要一些酸甜咸食物刺激味蕾。目前来看,门店客流还算不错,依旧属于高位。“不过苏州地区程度一般,刚开业时的顾客反馈普遍是偏,因此我们也在总部单的基础上做了改良,整体度做了调整。”王先生说。

记者:思齐 远方

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告