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美国人在山东, 第一次点这道菜, 各种嫌弃, 结果就他吃的多

时间：2018-08-06 15:58:45 来源：卡嘴美食文化作者：大肠点击：

我有一个外国朋友，之前在南京的时候认识的。这哥们在南京留学，对中国的风土人情很是感兴趣，有时候还跑去给一些学校当助教，挺瘦学生们的喜欢的，这种感觉让他挺喜欢的。暑假在中国，对于学生来说是最长的假期了，美国哥们也不回家，表示要在中国四处走走。

约好了跟着我们几个，跟着我到了山东的时候，因为我一直闻名山东的九转大肠，想要找机会试一下。但是听说了这道菜是猪大肠做的时候，外国哥们表示不能够接受，各种的嫌弃。

因为美国人喜欢猪肉的并不多。猪肉一般是肥肉和瘦肉，就这两种肉多。肥肉给人一种油腻腻的感觉，而瘦肉也没有牛肉有嚼劲，因此对于烹饪手段那么少的美国人来说，不喜欢吃猪肉也是正常。

猪肉本身就吃的不多，猪的内脏就更少了。别说是美国人了，就连中国人，也有很多是接受不了的，所以听到他的抱怨以后，我们另外点了一盘清淡的。上菜以后，哥们就被这九转大肠给吸引住了。首先，这大肠不是按照一般的炒法，加了洋葱辣椒什么的爆炒（我比较偏爱这一种），其二就是，这大肠的摆盘也着实太好看了。

尽管我之前已经在网上看了九转大肠的图片，依然忍不住赞叹。等到用餐的时候，我看到美国哥们一个劲儿的往这边偷看，觉得有些好笑，于是让他尝试着吃一下。

或许是因为观念很深很牢固，觉得猪大肠实在是太脏了，所以他由犹豫了半天。我只能对他说，这个大肠经过处理以后，一点儿细菌也没有，干净的很，而且特别的有嚼劲，比牛肉什么的，可好吃的多。虽然是猪大肠，本身应该有很强的腥味，但是你靠近仔细的闻闻，只有淡淡的甜味哦。

于是在我的再三劝说下，他小心翼翼的夹了一个，慢慢的咀嚼，咽下肚子以后，表情立马就变了，眼睛一亮，说，还真挺好吃的，接着就发挥了他吃货的本质，我只吃了三个，剩下来的全都给他吃光了，那吃的模样，用狼吞虎咽来说，真是再合适不过了。

明明一开始点餐的时候，他是各种的嫌弃表示不愿意吃，结果就他吃的最多，不知道各位网友们有没有这样的经历呢？

精选的几道家常菜做法，好吃又下饭，味道一流，吃着真是太爽了！

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