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鼓浪屿好吃的日式烤肉，不仅庭院超美海鲜还特别赞！

时间：2018-09-09 01:06:10 来源：厦门食途作者：庭院点击：

位于种德宫坡下的宅小弟是跟同事们上岛拍摄的偶遇，漂亮的迷你日式庭院，搭配这个名字充满了奇妙的怪异感。不过内部装修跟庭院一样，充满了日式风情，基本是2-4人桌，还有两间榻榻米的包厢。

餐厅主打日式烧烤，而且还是木炭烧烤，简直赞！这年头肉都是用铁板烤的，简直侮辱了烤肉的精髓！！

看了菜单，均价不是很贵，跟一大堆朋友出来吃的优势就出来了！肉食、海鲜统统管上，要不是还有工作，再来个清酒就更棒啦，不过店内的特调蛮好喝的。

烤牛舌，牛舌厚片在烤网上慢烤至表面金黄微焦，就可以开动啦！口感柔软而富有嚼劲，沾一丢丢玫瑰盐入口即可。

雪花纹路的牛小排，颜色粉粉嫩嫩的，烤的时候放在网的中心，先单面烤8至10秒，再翻面烤3秒左右，沾上特制的芝麻调味粉就很好吃啦。

松阪猪其实就是猪颈肉，烤到两面金色的焦黄，入口释放出猪油的芬芳，吃起来比牛肉更香，而且滑顺微脆的口感相当美妙。

我们还点了烤海鲜，包括大虾、章鱼、扇贝、生蚝和鲍鱼，食材新鲜度有保证，尤其生蚝，是高档海鲜餐厅吃过的那种，又大又肥，一个10元很值。烤鲍鱼最好玩，或者上烤网，贝肉在热力下产生魔性的扭动，虽然残忍，但是实在鲜美的让人忽略啊！

除了需要烤制的食材，其他已经烹饪好的料理也不很错吃，卡兹卡兹的鸡软骨，蛋包饭做的很有创意，里头的主食除了米饭还加入炒面，怪好吃的。

土豆沙拉上面的鱼籽在嘴里爆裂，咸鲜味让淀粉变得更甜。爆炒小管的鱿鱼肉很厚，QQ的口感吃得出新鲜。

整顿下来吃的很饱，每个人均摊下来不过130多，这种价格在岛上很难得了！店家服务也蛮贴心的，如果下次再来鼓浪屿玩，绝对要再来一次！

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