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花生虽好，但若是遇到这2种情况，尽量别吃，否则就是在服鹤顶红

时间：2018-10-10 05:55:45 来源：美食圈作者：花生点击：

花生是我们生活中非常常见的一种食物，是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。

研究发现，吃花生最多的人，患冠心病的风险能减少35%。而且花生发芽也能吃，花生芽的白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用，保健价值极高。

但是，花生虽好，若是遇到这2种情况，尽量别吃。

1、不要生吃花生 生花生中的膳食纤维含量比一般的蔬菜水果高得多，又没有经过加热软化，一些消化功能弱的人或者吃得太多之后，这些粗纤维就会使得肚子胀，生花生里面的黄曲霉素也偏高，经常吃容易致癌。

2、红色外皮的花生 红皮花生含有丰富的甘油酯和甾醇酯，对于血液黏稠度高的人来说，就没好处了，反而会增加心脑血管疾病和中风的风险，所以，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”。

最后，小便告诫大家，花生虽好，但是遇到这2种情况，千万别食用，否则就是在服“鹤顶红”。

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