当前位置：首页 > 生活 > 食谱

你知道茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒的酒质到底有什么区别？

时间：2018-10-16 13:02:29 来源：贵州茅台冬小妹作者：茅台点击：

你知道茅台酒、茅台王子酒、茅台迎宾酒的酒质到底有什么区别？

现在茅台酒的市场零售价已经突破2000，并且还是一瓶难求，于是很多人退而求其次，买点茅台王子酒、茅台迎宾酒来替代茅台酒，认为都是茅台集团的产品，也是按照“12987”的传统工艺生产出来的。如果这样认为，那就大错特错了！三者之间的酿造工艺不一样，酒质完全不一样！

品质上来说：茅台酒酒质最好，茅台王子酒次之，茅台迎宾酒垫底。

✦ 产品定位不同：茅台酒是高端产品，而茅台王子酒中低端产品，茅台迎宾酒是低端产品。

✦ 生产工艺不同：茅台酒是大曲坤沙酒，严格按照“12987”的传统工艺酿造，基酒至少储存3年以上，然后采用大量的老酒沟调而成；

而茅台王子酒、茅台迎宾酒则不是坤沙酒，主体也就是碎沙与翻沙酒。酒质本身与一般的高粱酒没有实质上的区别，酿造出来的基酒储存时间也不会像茅台酒那样严格要求至少有3年以上。

这些基酒勾兑不同比例的陈酒、调味酒，也就成了王子酒与迎宾酒了！所以千万别把什么茅台王子酒，茅台迎宾酒和茅台酒等同起来。

✦ 茅台王子酒与茅台迎宾酒的区别：两者基酒的窖藏时间不同，王子时间要长一些！勾兑比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒龄的比例要复杂些，说白了就是王子酒中用来勾兑的好酒、陈酒要比迎宾酒多些。

它们没有任何收藏意义，你就是放上10年，也无法与茅台酒比。如果花上同样的钱，可以在茅台镇其他酒厂买到性价比更高的酱酒！

有一种食材单吃很难吃，但是做成果酱或其他甜品，却是一绝！

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章