时间：2018-10-16 16:22:00 来源：食在唐家湾作者：肉桂点击：
估计有很多朋友对于药材都是一种半懵的状态吧，可能是知道味道不知道名字，有可能是知道名字分不清长相。
番泻叶
番泻叶有着泻热行滞，通便，利水。用于热结积滞，便秘腹痛，水肿胀满的功效，但平素脾胃虚弱者不宜服用。番泻叶汤：番泻叶10克，将其放入药锅中，加水煎煮20分钟，取汁，一日内分2—3次温服。主治大便秘结。番泻叶炒猪肉：番泻叶粉3克，瘦猪肉200克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各5毫升，葱花、姜末各6克，炒制。佐餐食用。番泻叶炖母鸡：番泻叶5克，母鸡250克，食盐、味精各2 克，酱油、料酒各6毫升，葱段、姜片各6克，炖至鸡肉熟透即可。佐餐食用。
金银花
金银花是一味常见的中药，清凉解毒却又不伤胃，既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等。
一种则是新鲜的金银花和少量的绿茶混合，然后按照制作花茶的方法制作而成的金银花茶；
这两种方法制作的不一样，前一种则是味道比较香，后一种则是最大限度的保持了金银花的药用价值。
金银花在服用的时候一定要特别注意，避免由于胡乱服用对身体造成不必要的损害。
肉桂
肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品，在西方人们更是用肉桂打成粉末加入咖啡、奶茶中调味。
肉桂辛甘大热，纯阳燥烈，善暖中下二焦而散寒止痛，色赤入血又能鼓舞气血生长，故为脾肾阳虚、寒凝诸痛、气血虚寒等症之要药。肉桂粥：粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出，沥干水分备用;将肉桂擦洗干净，打碎;取锅加入冷水、肉桂，煮沸后约20分钟，滤取浓汁;将锅洗净，放入冷水、粳米，先用旺火煮开;然后改用小火熬煮，至粥将成;加内肉桂浓汁，续煮至粥成，再加入红糖味后食用。肉桂红糖茶：桂皮3～6克，红糖12克，水煎去渣，分2次温服。可治妇女产后腹痛：在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖，适量水煎煮三五分钟，分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。羊肉肉桂汤：将 6克桂皮放在1斤左右的炖肉中，炖熟之后，无论吃肉还是喝汤，都可以起到温中健胃、暖腰膝、治腹冷、气胀的作用。
不知道有没有已经觉得信息量巨大了呢？
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