经典川菜魔芋烧排骨,让您吃了还想吃的美味!

时间:2019-04-29 11:36:32 来源:小何美食365作者:排骨点击:

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朋友们,大家好。现在,我给大家分享一道正宗的川美食。它是最经典的魔芋烧排骨。它是人们在招待亲朋好友必备美食。一道醇香的味,沁人心脾。朋友们,你们想尝试一下这道美食做法吗?让我们一起来看一下它的具体的做法哦!

现在,我给大家分享一下它的做法

魔芋烧排骨

食材

排骨500克,魔芋500克,干椒10颗,八角5粒,火锅底料半袋,豆瓣酱适量,料酒,,老抽适量,葱段,姜片,蒜片适量

魔芋烧排骨

烹饪方法

首先、我们先把排骨洗干净切成小段,过汆一下,捞出。

第二步、然后把魔芋切成条状,,煮几分钟入味,捞起。

第三步、小火准备锅,将干调料下锅炒出味,下适量

第四步、将葱姜蒜下锅炒出香味,再加入豆瓣酱和火锅底料,直至变成红色为止。

第五步、下排骨大火炒,同时加入少量料酒、。让排骨尽量上色、出

第六步、加入,以没过排骨为适宜。大火炖。

第七步、炖大约二十分钟以后,加入魔芋,一起炖,现在开始开小火。

第八步、等到排骨烂熟后起锅,现在就可以了。

魔芋烧排骨

朋友们,现在一道纯正的川味特色做好了。酸适中,美不胜收的特色美食将会给您的味觉带来不一样的感觉哦!

朋友们,你们对这道有何看法或自己的见解也可以,提出自己的观点建议哦!

欢迎朋友们积极留言评论或点赞哦!

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