当前位置：首页 > 生活 > 食谱

泡泡浴娃娃蛋糕详细制作过程

时间：2017-11-12 21:22:19 来源：慢时间-美食作者：奶油点击：

一款实用简单的生日蛋糕！相比其他款式，这个蛋糕不难哦！

泡泡浴娃娃蛋糕详细制作过程的做法步骤 1. 准备一个戚风蛋糕胚分三层，最上层修出一定的弧度。

2. 淡奶油加细砂糖打发，不要过度打发，奶油里面有粗泡的状态，抹面就会粗糙。

3. 夹层加入奶油，奶油多少看个人口味，可加些比教软的水果。

4. 抹好夹层

5. 在蛋糕胚上层挖一个小孔，可以让娃娃腿部放进去。边缘抹上淡奶油。

6. 迷糊娃娃用保鲜膜保好。

7. 放入娃娃，边缘的渐变色可以不用去做的。

8. 准备好裱花袋和裱花嘴，我用惠尔通 8 号花嘴拉线，用部份淡奶油调色装入裱花袋。

9. 一条条挤上去，成扇形状挤。

10. 挤好后，换白色奶油挤泡泡，那里有缺口的挤那里，比如线条短了的地方。

11. 拍个美照

小贴士 做这个蛋糕要具备的基础是会做戚风蛋糕胚和抹面，我最后放了一些五瓣花上去稍做装饰，五瓣花是奶油霜做的，惠尔通 102 挤的。

菠萝和米饭原来是好基友，哇塞，看过这个我才知道

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章