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今天给儿子做了红烧肉丸，太下白米饭啦，他一下吃了两碗

时间：2017-11-27 10:22:19 来源：厨艺中国作者：适量点击：

主料：

猪肉适量；

辅料：

鸡蛋2个，葱适量，姜适量，油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，生粉适量；

配方：

把猪肉绞碎,依次放入生抽，老抽，料酒，盐，葱，姜和生粉，鸡蛋。搅拌均匀就ok。

酌情的加入适量香菇搅拌均匀以后。

就可以做成一个个肉圆进油锅油炸，捞出即可。

重启油锅，把肉圆丢进去，就可以加入适量红烧酱油。炒一会就可以装盘开吃啦。

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