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那些一吃就让人欲罢不能的路边摊美味，你都吃过哪几种？

时间：2017-11-29 15:01:59 来源：美食大赏作者：面筋点击：

每个城市都有一条小夜市，高级餐厅里的牛排和品尝过昂贵的鲍参翅肚可比不上这路边摊的美味，快迎接这来自路边摊的暴击吧!

冬天的烤红薯香味飘了好远好远，下着大雪的路上，捧着一个甜死了的超大烤红薯，红心香甜又软糯，分给身边小伙伴一半，一起分享来自冬天的暖意。

温暖的冬天，有一场踩起来咯吱咯吱的大雪，有趴在阳光下酣睡的狗，有好吃的手撕面包，以及热热的烤红薯和另一个人的陪伴，简直不要太享受！大家都这么爱烤红薯，会不会涨价呀！

那自制烤红薯呢，亲手做暖心红薯感动到爆！

1、挑个大小合适的，偏长的红心红薯，洗净后用盐水浸泡一小时会口感更好哦。

2、用打湿的厨房纸巾多包两层，普通纸巾也可以。

3、放入微波炉，高火叮八分钟，翻面再叮三分钟。

4、剥开外皮，温暖的烤红薯新鲜出炉！

这么诱人的小丸子有个好听的名字“章鱼小丸子”，路边总有打着彩色招牌的小推车，卖着诱人的小丸子，飞舞的柴鱼片和海苔下掩着的酱汁，竹签扎进滚烫的章鱼小丸子，太好吃了！

小丸子的做法超级简单，而且你想放多少章鱼就放多少章鱼哦！也不能做出来一只克苏鲁呀！

烤鱿鱼耶！路边的烤鱿鱼和你小时候吃的一样吗？“老板，五串烤鱿鱼，多放辣椒！”拿到手里咬上的那一刻感觉像是得到了全世界，辣辣的，又有一点点甜味，烤鱿鱼当之无愧的世界美食！不过吃完多喝水哦。

烤面筋这几年简直不要太火爆！学校门口的烤面筋摊每天排满满的队，等半天拿到手，一边走一边吃，外皮焦酥，内里却有着面筋独特的味道，配合着孜然和辣椒，风靡全国的大街小巷。

如果想要自己做，那就先把面筋煮一煮，然后剪成上图一样的花纹，锅内加上一层油，把每一边都煎到位，煎好后刷上蒜蓉辣椒，孜然粉，白芝麻，在略微煎一下，美味的烤面筋满满的香味儿。

煎饼果子可是我们大家的早餐承包者，“哎，师傅给我来个煎饼果子，两个蛋多放点生菜多刷点酱，多加点辣椒。”那个时候，脑子里除了即将到口的煎饼果子，一片空白，刚出炉的煎饼果子温暖大清早的胃，给你满满信心去奋斗！

那我教你做煎饼果子暖爱人的胃吧，面粉+小米糊+水搅拌成糊状，抹油，舀一勺面糊画圈，中小火加热，当面糊半透明的时候加入鸡蛋，撒上葱花和芝麻，然后翻面抹酱加料，卷好就可以出锅啦。

早安，肉夹馍。肉夹馍是陕西人对香气的最初认知，对酥脆倔强的坚持，是出门的牵挂，进门的诱惑，汽水旁的零食，面皮的伴侣，皮焦酥脆，里面夹的腊汁肉，入口即化，老少皆宜。

想要做好肉夹馍可不容易，五花肉和前腿肉先合体，再放入料腌制两个小时，锅内烧水可以开始煮啦，炖四十分钟或者更久一点，肉就完成了。烙几个白馍，多夹点肉，也是美味极了。

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