满山遍野的红果子,健胃化食消积,还治小儿疝气

时间:2017-11-30 02:21:24 来源:51养生网作者:山楂点击:

导读:满山遍野的红果子,健胃化食消积,还治小儿疝气2017-11-30 01:51 来源:51养生网原标题:满山遍野的红果子,健胃化食消积,还治小
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如果说起儿时最喜欢零食,想必非葫芦莫属了,小时候一听到街巷尾卖葫芦小贩的吆喝声,孩子总会不约而同的跑出家门,围着小贩,着让父母给买串葫芦,现在想想儿时过的葫芦,嘴里还觉得酸酸甜甜的,真可谓是儿时的一大乐事了。下面和51养生网小编一起来了解一下吧。

葫芦的原材料就是我们今天要说的——山楂。山楂是北方最常见的果子,现在正值天,满山遍野的山楂都是红艳艳的,给人一喜庆的感觉。山楂不仅仅是一味果,更是常见的一味,以北方产的最好,因此在处方开时往往写“北山楂”。

山楂入肝、脾、胃经,它的质的酸、苦、甘、温,具有消磨克化的作用,可以消磨食物,在中医上,多用它来消化食。山楂有大小两种,一般很小的山楂适合,小而紧的酸多、苦多,温,而大的山楂甘甜的味道多一些,苦酸的味道略小一些,也就是我们平时的山楂,可以用来做葫芦的,因为它口感更好,从某种意义上讲,用山楂和食用山楂还是有区别的,但是他们的作用是相似的。

山楂酸可以入肝,能消食,消脂肪,从中医上讲脂肪也是一种痰,山楂也能化痰,山楂入肝,入肝就是入,因为肝藏,所以山楂不仅可以化食积,还可以化瘀。把山楂炒,也就是焦山楂,如果人暴饮暴食,时间久了,在肠胃中就容易形成积食和瘀,这个时候用焦山楂最合适不过了。

山楂还可以松肌,在临治疗小儿疝气的时候也会用到它,健康的小孩子一般不会有疝气,有疝气一方面是因为厥阴经有寒,另一方面也是因为气不能周流。体内寒不均,厥阴经有寒,气行不通就成了疝气,所以治疗疝气一定要温厥阴经,行气,还要活化瘀,我们在临上常用山楂来化瘀,再加一味小茴香,小茴香辛温,可以温肝经行气。把这两味做成小丸,治疗偏坠的疝气效果很好。

山楂这味生活中也常常用的到,例如家里要炖一只老母鸡,营养价值很高,但是有一个缺点,就是太老,炖不烂。遇到这种情况我们就可以加上一点山楂,容易就烂了,而且还容易消化。当然也并非所有人都适合,如果脾胃虚弱的人,也不多,没有积,就不要用山楂了,尤其是比较的人,多了山楂会消磨胃本身,了不但不会助消化,反而会让人喜欢

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