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保健品到底有没有用？你确定都了解什么是保健品吗？

时间：2017-12-03 10:41:25 来源：生机卜卜作者：保健品点击：

越来越多人意识到保健养生的重要性！美国市面上保健品种类繁多，大家都喜欢买一些给家里人。可是，保健品毕竟是吃进嘴里的东西，弄清楚这些看似药丸的颗粒里都是什么成分、适不适合自己就很重要了。

今天就让小诺从两个方面入手，带大家了解一下美国保健品。

一、保健品是什么

二、保健品的类别

一、“保健品”是什么

首先，我们需要明确一个概念。所谓的“保健品”（Health Care Products）是中国人更习惯的概念，国外的说法更准确的应该翻译为“膳食补充剂”（Dietary Supplement products）。“膳食补充剂”在用语上更为中性，不像“保健品”那样暗示了具有“保健功能”。

我们在市场上买到的是膳食补充剂产品，它的形式可能是片剂、胶囊、液体、粉末、甚至能量棒等各种形式。但不管何种形式，膳食补充剂都是通过其中的某些膳食补充剂成分（Dietary Ingredients）来起作用。

“膳食补充剂成分”作为某种成分，它可以存在与多种食物中，比如叶酸、维生素d。还有一些介于二者之间，比如鱼油，相对于鱼，它是“补充剂成分”；相对于“ω-3多不饱和脂肪酸”，它是“补充剂产品”。

在美国，不管是“膳食补充剂产品”还是“膳食补充剂成分”都是受FDA（食品及药物管理局，Food and Drug Administration）监管的。

在颁布于1994年的《膳食补充剂健康与教育法》（ Dietary Supplement Health and Education Act，DSHEA）中，膳食补充剂被归在“食品”类，而不是药品类。

二、保健品的类别

如果一定要笼统的给保健品分个类，可以尝试把它们分为两类。

一类是人体所需要的微量营养成分，比如各种维生素和矿物质。人体中这些物质少了影响健康，多了也影响健康。

但有少数的营养成分，在某些人群中确实比较容易缺乏。比如钙，体力需求量比较大、更年期后的女性、运动员、严格素食者等等，或者因为饮食中的钙含量不高，或者因为吸收率低，都比较容易处于钙缺乏的状态。

维生素d、维生素B12、铁等，也都各有一些人群比较容易缺乏。这时候，膳食补充剂是可以接受的选择，通过补充剂可以摄入某种或者某几种特定的成分，所以就像它的名字所称的那样，它们只能作为一种不得已的“补充”。

另外一类保健品不是人体必需的，人们补充它们是希望获得“保健功能”。这类产品以各种动植物“精华”“提取物”为代表，通常主打“提高免疫力”“抗氧化”“抗癌”“降血脂”“减肥”等等功能。它们通常有一些“初步研究”所支持，但在科学上既不能完全肯定也不能完全否定。

最后强调一下，保健品有助于获得日常所需的营养成分，但是不应该把它作为食物的替代品。其次，保健品也不是药品，不应该被看作防止和治愈疾病的一种方式。

小诺的建议是：

第一，最好学会读懂美国保健品的商标。知其所以然。

第二，选择信誉好、质量上乘的保健品生产商的产品。

第三，最好有医生、营养师或者专业人员，帮助你选择适合的保健品。

内容来源： 节选自北美省钱快报，以上只用于传递知识，如有侵权请联系删除。

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