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谁说橙子只能当做水果食用，把盐加进去就能化痰止咳！

时间：2017-12-08 21:22:33 来源：菜叨叨作者：橙子点击：

不知道大家有没有发现，近一周的天气都几乎是阴天，空气质量也超差的！面对这样残酷的生活，小叨的身体是反抗的，可是心里却默默接受！因为就算我再怎么反抗也没有用，我也要呼吸，自然就要接受每天雾霾超重的事实！不过，每天吸霾会导致嗓子出现了很多问题，好不容易到了周末，小叨就给大家安利一道酸甜美味还止咳的蒸盐橙吧，嗓子难受的朋友，可以在周末的时候自己做做看！

材料：橙子一枚、盐一小勺

首先，我们在碗里倒入适量的冷白开，加入一丢丢的盐，浸泡十五分钟，取出，将橙子横切一刀（大概就是橙子的五分之一处），上面小，下面大。放入碗里，撒上一丢丢的盐！随后用筷子在橙子上戳小孔（用水果叉也可以），以便于食盐能更好的渗入橙子里面！接着盖上橙盖，放入锅中，用大火蒸15分钟！

接着，把蒸好的橙子取出放一会，不会烫伤手的时候就行！然后我们拿勺子把橙肉给挖出来放到碗里，用勺子将橙肉捣碎，一并去掉果肉中的内果皮！

把捣碎的果肉放回橙皮碗内，倒入橙汁！

最后，这道蒸盐橙就做好了！天冷了，橙子蒸着吃，酸甜适口又带点咸香的味道，还有化痰止咳的功效。虽然制作过程很简单，可是止咳的效果真的棒棒的哦！

冬天来了！吃什么既营养又不易上火？

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