当前位置：首页 > 生活 > 食谱

好看又好吃的西米紫薯球做法

时间：2018-01-07 19:44:12 来源：美食圈作者：西米点击：

西米紫薯球

小西米和紫薯搭配着这样吃颜值相当不错，晶莹剔透，软糯香甜！这款西米紫薯球好吃又好看。馅儿可以用豆沙、蜜豆等，也可不包馅。西米紫薯球简单易做，喜欢的朋友做起来吧！

具体步骤：

食材：西米200克、紫薯泥500克、糯米粉100克、糖50克、牛奶100克、黑芝麻花生馅

1. 紫薯上锅蒸熟去皮，取500克加糖压成泥。

2. 包馅之前提把西米浸泡10分钟，捞出备用。

3. 紫薯泥加入糯米和牛奶，混合揉成团

4. 取30克一个剂子，捏成小饼。

5. 包入馅料滚圆

6. 粘上西米，用手心粘实。

7. 蒸屉上垫油纸，开水上锅蒸15分钟左右，成透明状即可。

8. 蒸熟的西米紫薯球非常漂亮哦！

蒸包子用凉水还是开水上锅，教你一个小诀窍，包子松软可口还流油

网站首页 返回栏目

返回列表

最新文章

推荐文章