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藏在胡同中的美食，有时间了去尝一尝吧~

时间：2018-01-23 11:04:46 来源：北京旅游作者：油饼点击：

说道美食，很多人想到的可能是那些网红餐厅或者某些app好评上千的餐厅，但其实在北京的胡同中，也藏匿着很多的美食，它们虽然不如网红餐厅有名气，但是它们的味道确是实打实的好吃!

珍巷福地四合院菜馆

这是一家开在胡同里的四合院饭店，来这里吃饭，你能找到地道家常菜的打开方式，菜价不贵也实惠，关键还好吃，菜品的选择挺多的，招牌菜乡巴佬茄子，每桌必点，茄子吃味儿但不油腻，与各种配料佐食配合的刚刚好;小炒黄牛肉，牛肉是大片的，但很鲜嫩，用香芹段炒出来，喷喷香;驴打滚长得不好看，但是他们家自己做的，但是真的好好吃啊!香软入口，甜淡适中!

地址： 文华胡同51号(闹市口中街路东侧)

和木The Home·私厨(鼓楼店)

禾木是一简单的生态小院，有着浓郁的老北京气息，温馨恬静，有点像七八十年代的“奶奶家”，布置优雅巧妙，菜品属于创意菜，要预订和提前准备，食材新鲜上品，搭配美观精致，硬菜必点河豚，鲍鱼，海参，龙虾。

地址：草厂北巷13号(钟楼后面右侧胡同钟楼)

黑窑厂街糖油饼

号称北京最好吃的糖油饼!每天早上七点卖!大!排!长!队!!糖油饼两块五一大个，绝对是点餐率最高的吃食，每一个都是现做现炸的。油饼色泽金黄、香软可口，上面那层红糖非常酥脆，个人感觉单糖的甜度刚好，如果喜欢甜食的人，可以点双糖的，应该更香甜些。一碗豆腐脑加俩儿糖油饼，绝对是北京式早餐的标配，如果你愿意，还可以试试用烧饼夹油饼，因为这才是最正宗的老北京吃法。

地址： 黑窑厂街四平园南平房3-1号工商银行对面(近陶然亭北门)

方砖厂胡同69号-炸酱面

这家炸酱面馆位于放砖厂胡同，很好找，地铁8号线A出口，对面就是放砖厂胡同。面馆原来位于96号老板自家的屋子里，但是现在已经搬到了巷子口1号，是一家很小的店，门口立着一个牌子，上面写着“老北京炸酱面”。将配料和酱放到碗里搅拌好之后，吃上一口很是满足，面条很有嚼劲，酱炸的很香，这一小碗炸酱配上这碗面条刚刚好。桌子上放着腊八蒜和辣椒油，应该都是老板家自己做的，腌的很入味，一点也不辣了，刚好可以起到解腻的作用。

地址： 方砖厂胡同1号

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