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淘菜猫告诉你食物的黄金搭配，第二种补钙效果最好！

时间：2018-03-27 18:25:35 来源：淘菜 猫作者：山药点击：

淘菜猫——从营养学角度来看，每种食物的营养成分各不相同，却又能相互影响。饮食中，有些食物搭配在一起，能产生营养上的“黄金效果”，产生1+1＞2的营养价值！

1、鸡肉和板栗

鸡肉是补血治虚佳品，板栗主要功效是健脾。板栗烧鸡肉不仅味道鲜美，补肾造血功能更强，尤其是老母鸡烧栗子，效果更佳！

2、鱼和豆腐

鱼和豆腐最佳搭档，鱼中含有的维生素d可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。

3、山药和桂圆

山药有养胃助消化的功效，桂圆同样有养胃护胃的作用。山药桂圆强强联手，可以有效的保护胃部，减少胃部疾病出现。另外，山药、桂圆和粳米一起煮粥喝，对缓解胃胀、胃痛等症状有良好的效果。

4、羊肉和生姜

羊肉性热、味甘，可补气血、安心止痛、开胃健力等功效。生姜性温，味辛，有温中散寒、和胃止呕等功效。生姜和羊肉共同食用，不仅能去腥膻等滋味，生姜又能有助羊肉温阳祛寒。

5、鸡蛋和百合

百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，两者放在一起吃可以更好地清心补阴，有滋阴润燥、清心安神的功效，加糖调理，效果更佳。

6、鸭肉+山药

从口味上来说，山药的绵糯可以衬托出鸭肉的鲜美，还能消解其油腻。从营养上来说，鸭肉有一定的滋阴养肺，止咳化痰作用，与滋阴健脾的山药搭配，会有不错的健脾养胃、益肺止咳效果。

7、葡萄红酒+花生

红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅。

8、芝麻+海带

芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。

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