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千层肉饼，又酥又香，皮薄馅足，做法和比例都告诉你，简单易做！

时间：2018-03-28 20:46:03 来源：一颗番茄饭作者：饺子皮点击：

千层肉饼，又酥又香，皮薄馅足，做法和比例都告诉你，简单易做！

用料

饺子皮适量 猪肉糜适量 韭菜适量 盐少许 香油少许 生抽适量 黑胡椒粉少许

饺子皮版千层肉饼的做法

1、韭菜切碎备用。

2、将肉糜拌入韭菜碎中，加入适量盐、黑胡椒、生抽、油搅拌均匀。【我的肉糜偏瘦，馅料有些干，所以倒了一些香油】

3、饺子皮备用。

4、将擀面杖把饺子皮擀薄，铺上一层肉馅，适当抹清水在边缘，覆盖另一张饺子皮。

5、再重复铺上一层肉馅，盖上饺子皮。【当然你也可以只做两张皮，省略这步。】

6、开火，倒入少许油，小火慢煎。直至两面焦黄即可捞出，因为饺子皮很薄了，所以很快熟透。

7、盛出切开享用。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！

放假回家老爸很开心，亲自下厨做一桌菜，老妈看了饭菜都有些吃醋

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