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天津这家日料店有“可以喝的面膜”！一碗补足整个夏天胶原蛋白！

时间：2018-05-26 23:06:03 来源：天津美食攻略作者：鸡腿点击：

面膜可以喝了！

传说中可以喝的面膜

就在这家在日本开了15年

有200多家店

来到天津几千人打卡的

/塚/田/农/场/

不过听说最近他们

居然把自己的招牌美人锅变了？！

塚田农场的美人锅名声在外，作为可以喝的面膜，绝对是到店必点的招牌~现在还新推出了super升级版新美人锅，听说更厉害啦~

多的就是这两个大鸡腿~原来的小鸡块咻的变成了肉肉十分厚实的鸡腿，肉量一下翻一倍！而且鸡肉的热量低，所以要美要瘦的宝宝们放肆吃吧~

上桌后要把胶原蛋白用火轻轻烤得冒出油光~

DuangDuang~胶原蛋白超Q弹~

看着它们融化灰常爽！

吃新美人锅的全程，都有可爱的服务员小姐姐在旁边贴心服务~鸡腿去骨、去除浮沫都不用自己动手，安心的做一个只会吃的“废人”就好啦。

鸡腿去骨

去除浮沫

正式吃之前一定要喝上一碗浓郁至极的鸡汤！用鸡骨熬制的它包含着多到炸的胶原蛋白~喝汤就相当于喝面膜啦！

一碗下肚，暖呼呼的同时感觉皮肤瞬间blingbling啦~十足的汤量不用担心不够，喝光光还可以免费续加哦！

当然也要吃里面的鸡腿肉啊~原汁原味的鸡肉脆嫩嫩的，多汁又香浓，既能满足肉欲也不担心长胖，简直是猪猪女孩们的最爱！

鸡肉滑也要下入锅中，用走地鸡制成的鸡肉滑，紧实而有弹性，还能吸满鸡汤~

再配上塚田农场自家农场种植的有机蔬菜，健康又丰盛~

小料有海鲜汁，麻酱（日式）和平冈洋二酸甜酱3种选择~平冈洋二就是主厨，用他名字命名的自制酱料怎么能错过~

日式麻酱带着鲜甜，鸡肉蘸上它是满分中的满分！

塚田对美很有执念~不仅有美人锅，传统的日式寿喜锅到这里也变美啦！

可爱的胶原蛋白又出现啦，它就是美丽源泉~白嫩嫩的胶原蛋白放入用日本酱油和昆布烤砂糖，调味制成的传统寿喜锅汤汁中，营养值biubiu飙升！

放入各种蔬菜和鱼糕，锅内变得热闹起来~但是后面冒着烟的牛肉让人移不开眼。

和牛被造型成了日本标志性的富士山，而且这个富士山还能“喷发”哦~

「富士山」喷发啦~

和牛上脑有着漂亮的大理石纹路，肥瘦相间的肉肉像丝绸一样顺滑~肉质超鲜嫩，在锅中上下几下，刚刚断生就可以吃了~

蘸上可食用的鸡蛋才是最正宗的吃法~蛋液牢牢包裹着牛肉，不泄露它一分的鲜嫩~连同着蛋液一起将牛肉放入口中，口感细腻到不敢想象，细细品味还有回甘~

把乌冬面也放入，弹滑的面吸足了甜甜的汤汁，把肚子填得饱饱哒！最后不由得夸赞一句：味がいい！（味道好！）

和风芒果三文鱼卷寿司

食材缤纷丰富的加州卷，总能填满吃货的贪心~就像这盘漂亮得像彩虹一样的寿司，一下就把三文鱼、鲜虾、鱼籽、芒果、鸡蛋、黄瓜全部囊括~

一定要一口吃掉才能更好感受到它的美好！轻轻咬破鱼籽的汁水，三文鱼的鲜嫩，丘比沙拉酱的酸甜可口，芒果的清甜，同时在味蕾上舞蹈，好吃到停不下~

秘制甜辣三文鱼卷寿司

寿司居然有这么多的酱！红红的初看像是一盘中式料理？其实它们是日本主厨经过长时间的实验，用最精确的配比调制出的秘密甜辣酱~

表面被微微火炙过的三文鱼，依旧保持着鲜嫩~一口下去，里面天妇罗虾仁脆脆的口感，立刻在口中炸裂~配合着独制的甜辣酱，能体会食材混搭碰撞的奇妙。

浓酱大阪烧也是店里点单率超高的一道美味~大阪烧可以说是最能代表日本关西地区的美食了，咸香微甜的味道让它登上人气宝座~

除了传统的洋白菜和猪肉片，塚田家还在上面加了可爱的溏心煎蛋~切下一角，蛋黄就要流下来啦~大阪烧酱和美乃滋酱共同将整体的味道升华。

塚田精致卡哇伊的甜品，和菜品一样不可错过！尤其是各种抹茶系列简直是抹茶控的天堂~鲜果抹茶提拉米苏是兔子第一个pick的小可爱~

一勺挖下，猕猴桃、芒果、树莓等鲜果和牛奶布丁堆成小山摇摇欲坠~轻抿一口，浓郁的奶香瞬间充满整个口腔，口感软滑细腻到不可思议！

看到两个抹茶冰淇淋球和两大块芝士，作为抹茶+芝士的狂热者兔子简直要尖叫了！抹茶冰冰凉凉清爽至极，芝士超浓郁，一口气吃掉一大块都不会觉得腻~

不同于一般的餐厅，塚田的操作间位于店内正中，而且四面都是玻璃，可以360度无死角的看到厨师在里面的操作~

暖黄灯光，木质桌椅，氛围慵懒惬意~和风满满的装修和四处可见的日文，真有身处东京的错觉~

po出在塚田农场吃饭的照片

有朋友问兔子是不是去了霓虹呢~

假装在日本的时候别忘了带上

FROMFRAM塚田农场

南门外大街2-6号南开大悦城北区4层

营业时间：周一至周日 11:00-22:00

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