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聪明的人夏天吃这5种瓜，预防中暑效果最棒

时间：2018-06-19 19:06:34 来源：中华网作者：夏季点击：

进入夏季之后气温上升的很快，最近已经连续几天超过30度，无风又无云，太阳直晒下来真是要“热疯了”!当湿与热交织在一起，如何在酷热的天气里保持身体的健康状态，成为了大家最为关注的问题。

老百姓们有句谚语:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。夏天多一些瓜类既能补充水分，又可以防暑降温，还有助于减肥降糖。下面爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊夏季可以多吃哪5种瓜。

1、夏季吃瓜就吃:冬瓜

冬瓜是人们再熟悉不过的食物了，虽然名字里带个“冬”字，可它却是夏天最好的食物。冬瓜不仅有补水的功效，在夏天还能防止中暑症状的发生，堪称夏季第一瓜。

冬瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。冬瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜，对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。

2、夏季吃瓜就吃:西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴、味甘多汁，是夏季餐桌上必不可少的水果。新鲜的西瓜中不含胆固醇和脂肪，是高血脂人群的不错选择。

大家吃西瓜大多只吃瓜瓤、不吃瓜皮直接扔掉，却不知瓜皮也是可以当凉菜吃的。甚至在中医眼中，瓜皮还是一味药呢。《随息居饮食谱》中这样描述西瓜皮:肉外青皮，以瓷片刮下，名西瓜翠衣，入药凉惊涤暑。

3、夏季吃瓜就吃:黄瓜

黄瓜最早是西汉时由西域传来，新鲜的黄瓜新鲜多汁，水分含量最高可以达到95%以上，吃一根黄瓜相当于吃了一杯黄瓜汁，是非常好的消暑祛热的美食。

女生拿黄瓜除了正常当蔬菜吃之外，还用它来敷面膜，也是一种很好的用途。所以又被人成为“美容瓜”，把洗干净后新鲜多汁的黄瓜切薄片，贴在眼睑和容易生皱纹的皮肤上。可以起到保水润肤的作用。

4、夏季吃瓜就吃:丝瓜

丝瓜种含有丰富的营养素，包括含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。

丝瓜中含有一种干扰素诱生剂，可以在人体内催生干扰素，还具有抗癌作用。此外，丝瓜中还含有丰富的B族维生素和维生素C，是不可多得的防止皮肤老化的、皮肤增白的美容佳品。

5、夏季吃瓜就吃:苦瓜

中医素有“夏吃瓜、夏吃苦“之说，苦瓜性寒味苦，夏天多吃一些苦瓜可以起到去火解暑作用。而且可以促进血液循环，舒张血管。

每100克苦瓜中含有2.2克左右的膳食纤维，相比之下每100克芹菜含膳食纤维只有1.4克。每日饮食中摄入一定比例的膳食纤维，可以帮助肠道蠕动，通便排毒。

最后爆炸营养课堂的营养师提醒大家:由于夏季出汗多，饮食中要注意补充钾元素，避免因为身体缺钾导致的容易疲倦、肌肉无力、心跳加速等现象。

土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾营养素密度特别高，还富含维生素C，对控制血压十分有益。各种杂粮也是补钾高手，比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。

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