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好吃又便捷的香菇鸡腿炒饭，很适合上班族，简单易做，营养保证

时间：2018-07-04 12:06:36 来源：王大厨的美食日记作者：鸡腿点击：

香菇和鸡腿的搭配，总能让人格外的喜欢，每次吃过之后看到碗底干干净净的一粒剩米饭都没有，只留一点香菇鸡腿的汤汁，就觉得意犹未尽，假如再给我一块馍，我能把那点汤汁也蘸着吃光。

不说了，我们开始今天的分享。

准备食材：鸡腿、香菇、毛豆粒、玉米粒、胡萝卜、姜片、剩米饭。

1、首先处理鸡腿肉，将骨头剔除。

2、将剔除骨头的鸡腿肉切成小块状。

3、在鸡腿肉中，撒入黑胡椒粉。

4、在放入适当的老抽。

5、将胡萝卜切成丁状。

6、将准备的香菇切成丁状。

7、起锅烧水，放入胡萝卜粒、毛豆粒、香菇粒，焯熟。

8、找一个空碗，放入老抽。

9、在放入适当的蚝油。

10、料酒些许。

11、白糖适当。

12、清水适量。

13、将之前切好的鸡腿肉放老抽中，腌制十分钟。

14、将玉米粒、毛豆粒、胡萝卜粒、香菇粒放在锅中，一同进行翻炒。

15、放入之前拌好的料，进行简单的炖煮。

16、将剩米饭放在锅中，捣碎翻炒。

做好了！做好了！这道宇宙无敌世界第一好吃的饭就做好了！希望大家都喜欢，我们一起用馍蘸剩下的汤汁吃！

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