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大厨教你煮玉米的做法，记住这2点，煮出的玉米又鲜又香！

时间：2018-08-08 09:16:28 来源：海天一色的厨房作者：玉米点击：

以前只有秋天才有卖新鲜玉米的，现在夏天市场上卖的就有很多，小点的1个有卖5毛的、有8毛的，大点的1块，价格还是可以的。10块钱就能买一大堆，够一家人吃了，所以我经常会买一些回来煮着吃，味道鲜香美味，我们家人都喜欢吃。煮玉米简单，所有人都会，但是如果记住这2点，煮出的玉米就能又鲜又香，表皮鲜绿，看着就有食欲。这还是当大厨的表哥教给我的，我也将他的方法分享给大家，希望大家能够煮出更好吃的玉米吃。吃得好别忘记分享给亲朋好友哦。

【煮玉米】

【用料】：

新鲜玉米5个

【做法】：

1、先将新鲜玉米的外皮去掉，留下最里面的两层皮，这是要记住的第一点

2、将玉米须去掉，有些人认为要留着，我建议去掉，可能会有灰尘和化肥残留

3、全部处理好后冲洗干净

4、将玉米摆放在锅中，加适量水，水量以没这半个玉米就好，多了也浪费

5、此时重点来了，往水中加入半勺盐，这是要记住的第二点，可以使玉米皮保持青翠的颜色，煮好的玉米有着微微的咸味，味道更香

6、大火煮开，转中火煮熟，这是煮好的玉米，表皮依然青翠，让人看着就有食欲吧

7、剥开一个看看，想吃吗？哈哈，我看见就口水直流了

【小贴士】：

1、将玉米皮去掉外皮，保留里面的内层皮不要去掉2、煮时在水中加半勺盐会使表皮更青翠，味道更香甜。

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这道饮品，既有奶的营养又有茶的功效，越喝越想喝

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