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放假不要一直躺在床上玩手机，试着给自己做些好吃的吧！

时间：2018-08-08 12:31:04 来源：美食方大厨作者：面糊点击：

闷热的夏天，懒得出门，在家自制一款集颜值与养生于一身的水果茶，一定要试试哦！

1、 先准备一个干净的可以用来煮的玻璃壶；

2、 将柠檬、西柚、百香果、草莓、小青柠这些水果洗干净并切好，将它们全部从中间一刀切成两半就行；

3、 将绿茶包放进玻璃杯里，然后给里面倒上煮沸的热水，再加适量的果酱和蜂蜜，全部放好后搅拌一下，使其均匀；

4、 接着再把切好的水果全部放进去，记得百香果只要里面的汁液哦，放完将玻璃壶放到可以加热的电器上热一下，记住时间不能太长，要不维C就被煮没了；

5、 热了把煮好的水果茶倒进小杯子里喝，因为还可以继续给玻璃壶里添水哦！

光有茶还不行，这样太单调，再教大家做个甜点吧，那就是芒果千层！

1、 提前准备好100克的水、235克的牛奶、135克的面粉、40克的白糖、4个鸡蛋；

2、 首先将鸡蛋磕碎打进碗里，然后用专门的打蛋器搅散，没有的话用筷子搅也行；蛋清和蛋黄搅匀之后往里面加刚才准备好的那几样东西，记得要边放边搅，感觉搅得差不多没有大的面疙瘩的时候就停下来，然后拿过滤网将面液过一遍，这样煎的时候能更平滑；

3、 拿一个平底锅给里面刷一层油，然后等锅热了的时候往里面倒适量的面糊，如果把控不好温度就拿手感觉一下，如果有明显的热感就行了，面糊倒进去之后来回摇晃锅，使其均匀的平摊在锅里，颜色焦黄的时候将面饼拿出来，然后一直重复这道程序，直到全部的面糊都用完，家里有电饼铛的也可以用哦；

4、 面饼摊好就做内馅，准备50克的芒果果溶、100克的白糖、500克的淡奶油；

5、 准备一个干净的碗，然后先倒进淡奶油和白糖，放完拿电动打蛋机将其搅匀，接着再放芒果果溶，然后继续搅，完全均匀的时候再停下来；

6、 将摊好的面饼放在一个干净的空盘上，铺一张刷一层馅，直到用完为止；

7、 弄完在最上边放一点芒果果粒、红加仑和薄荷叶做装饰，这样就既漂亮又好吃啦！

有了甜点和饮料还想吃饼干吧，教大家做一款松软浓香，情意绵绵的巧克力曲奇吧！

1、 准备一个大点儿的容器，往里面倒适量的香草蛋糕粉、黑色巧克力、橄榄油、2个鸡蛋，然后开始搅拌，等到均匀的时候拿手捏成圆状，不要捏太大，适中就行；

2、 捏好的都放在油纸上，然后放进烤箱里，调到180度烤上12分钟，等它热了的时候就自己从圆形变成扁状了；

3、 时间一到拿出来就可以吃啦，记得一定要带手套，不要被烫到哦！

吃着饼干、品着千层、喝着果茶，想想都觉得惬意，赶紧动手做吧！

「桂圆干」甜而不腻桂圆干，一颗就上瘾

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