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煎黄鱼用小火还是大火，不知道这一点，难怪你做的番茄黄鱼不好吃

时间：2018-08-09 23:20:01 来源：纪老板侃历史作者：黄鱼点击：

很多朋友夏天都容易没胃口不好好吃饭，吃不好睡不好就导致一天没精神，工作学习没效率，朋友们可以关注我，每天推荐一道开胃好吃的美食，方法和窍门一定整理的很简单，厨房小白也能学会！

酸酸甜甜的搭配，不光是慈禧爱吃，这个季节很多朋友都会做着吃，十分的开胃，尤其是鲜嫩的鱼肉。

准备材料：黄鱼、西红柿、面粉、盐、醋、葱姜蒜、生抽、番茄酱、植物油、白糖、料酒。

番茄黄油的做法：

1、黄鱼洗干净，用盐腌半个小时左右；番茄去皮切粒；在鱼身上粘上面粉，锅里加油烧开就放黄鱼，煎到两面金黄就可以盛出来。

2、锅里留一些油，下葱姜蒜爆香，再放一些番茄炒到发软就可以了倒番茄酱爆香。

3、锅里加水，放上煎好的黄鱼，倒上醋、白糖、生抽，大火烧开后换小火，炖到汤汁浓郁就可以出锅了。

朋友们学会了吗？一定注意上面的小窍门，就不用担心做出来的味道不好吃，如果觉得好吃，请点赞转发鼓励一下！如果还有更好的做法，欢迎留言分享给大家！

回见，徐记烧饼

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