时间:2018-08-12 04:10:30 来源:51养生网作者:皂角点击:
在农村,有一种奇异而且特吓人的树,特别是在晚上,那恐怖简直不可描述,由于其身上总是挂满了弯弯扭扭的短扁“小蛇”,而且不只是“一条”,成群结队地趴在上面十分可怕!跟着51养生网小编了解一下吧。
然而,即使这些树再吓人,农民还是一如既往地热衷于它,经常爬上树将这些“小蛇”弄回家,之后他们更是将其“解剖”,听说它们身体里有不可多得的“宝贝”呢。
原来,这些“小蛇”的肚子里的宝贝竟是“雪莲子”,想必爱吃补品的朋友一定认识。但这样的“宝贝”取出来的时候还不是最终成品,必须将里面的芯挑去后并晒干才可以。从图中可以看见,“雪莲子”整体晶莹剔透如钻石一般,而且由于其含有极大的营养价值,因此在市面上的价格也相当高。
初见的人都会被吓得绕道走,但是这些“大蛇”都十分安静,既不会随意的游走,也不会攻击人,而是一动不动的挂在树上。
其实仔细观察以后就会发现这些“大蛇”其实是长在这种树上的果子,长长瘪瘪的还真有误导性。这种树就是我们平见的“皂角树”。大伙都知道皂角去污的能力很强,但很多人都不知道它还能长出“米”来呢!
剥开皂角就能看到里面的“皂角米”了,它们光滑透明,还十分具有光泽,像是一颗颗晶莹剔透的小钻石一样,十分美丽。这些皂角米又被叫做“雪莲子”,从名字上就能听出它具有很高的营养价值。
成熟后的皂角拨开就会看到里面的果实,去芯晒干就成了皂角米。皂角米基本上都是农户们自产自销,因为没有配套的机器,所以都必须人工手剥,不仅辛苦,效率还不高,所以皂角米一般很是难得。
它们用来炖汤煮粥都是很好的食材,口感香糯顺滑,含有丰富的胶原蛋白和膳食纤维,被称为“小燕窝”,不仅能够养心补肾明目,对女人还有极好的丰胸养颜效果。产妇食用以后也能通乳瘦身,所以就算价钱挺贵也还是一路热销。
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