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牛筋丸炒花菜的做法

时间：2017-11-05 16:42:26 来源：搜狐作者：牛筋点击：

花菜的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力，提高人体机体免疫功能。菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用；另外菜花中还含有二硫酚硫酮，可以降低形成黑色素的酶及阻止皮肤色素斑的形成，经常食用可滑润开胃，对肌肤有很好的美白效果。

这道菜搭配了牛筋丸，营养更加丰富一点，我儿子很喜欢吃吃哦。。。

主料

花菜220克 牛筋丸100克

辅料

油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺

牛筋丸炒花菜的做法

1.食材：花菜（已清洗）、牛筋丸

2.将牛筋丸拆开包装，放在案板上切开

3.在锅中加入3汤勺油烧热，下入已清洗好的花菜翻炒一下

4.接着，合入切好的牛筋丸翻炒翻炒

5.然后，加适量的清水

6.翻炒翻炒至花菜熟软

7.最后，加1汤勺生抽

8.加0.5勺盐

9.调味炒匀，即成

美食搜通街｜城里的陕西风味

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