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风迷大街小巷的无骨鸡翅包饭，在家就能轻松做

时间：2017-11-06 11:21:55 来源：罐头视频作者：鸡翅点击：

/ 材料 /

鸡全翅.....3只

淀粉 .....5g

新奥尔良腌料.....30g

清水......适量

炒饭......适量

蜂蜜.....适量

/ 做法 /

① 鸡翅根去骨：用剪刀紧贴骨头慢慢往下剪，使骨肉分离，剪断关节，去掉骨头

② 鸡翅中去骨：鸡翅中有两根骨头，先用剪刀把两骨连接点剪开，扭转拔出较细的骨头，再用剪刀紧贴较粗的骨头慢慢往下剪，剪断关节取出

③ 将脱完骨的鸡翅放入碗中，加入新奥尔良腌料30g、淀粉5g、清水适量，抓匀腌制约2小时

④ 将炒饭填入鸡翅至2/3满，用牙签封口

⑤将鸡翅摆放在烤架上，放入预热好200℃的烤箱中烤约15分钟取出，表层刷蜂蜜，再次放入烤箱烤约10分钟至色泽红润即可取出。

10元一斤猪肉就买这部位, 做红烧最值得又不腻

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