湾湾版超暖身的姜母鸭

时间:2017-11-07 03:21:18 来源:豆果美食作者:生姜点击:

导读:湾湾版超暖身的姜母鸭2017-11-07 01:42 来源:豆果美食参考F小姐姐的姜母鸭,在这冷冷的冬天我也做了这暖心暖身的姜母鸭……一碗汤
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参考F小姐姐的姜母鸭,在这冷冷的冬天我也做了这暖心暖身的姜母鸭……一碗下去冬天一点儿也不怕冷了呢! 湾湾版的姜母鸭特点是姜味浓,汁中带着浓浓的姜汁味。

By 雪梨酱Shirley

用料麻鸭 1000g生姜 600g红标米酒 1瓶魔芋 适量最佳) 适量 适量

做法步骤

1、取半只麻鸭,剁成大块备用

2、取200g生姜切片

3、锅烧,倒入麻生姜,煸炒出香味

4、加入鸭块,大火翻炒5-10分钟

5、然后倒入一整瓶红标米酒,在加一升

6、取300g生姜,放入锅中一起炖煮

7、用小火焖煮一小时以上,将余下100g生姜榨姜汁倒入锅中

8、最后,按自己喜好放入各种素材和配料,就好啦!

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