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还能不能好好的做炸酥肉了？你这么做是没人吃的！应该这么做

时间：2017-11-07 07:25:46 来源：作者：点击：

过年的时候最喜欢吃的就是炸酥肉啦，一炸一大锅不管是蒸扣碗还是炒菜配上一点非常的棒。不过现在平时馋了也会自己弄弄吃，可以说是很过瘾了哈哈哈。

炸酥肉一定要记住三点哦，肉一定要腌制一个小时以上，面糊糊里面一定要加油哦，禁忌火开太大，油加热好以后，要转小火慢慢炸。

食材需要：猪肉600克，鸡蛋两个，面粉适量，红薯粉，啤酒适量

猪肉切片，放到碗里准备腌制，料酒，生抽，盐，白糖。花椒粉，然后开始腌制。

取一只大碗，然后把鸡蛋、面粉、红薯淀粉放入碗中，再缓缓的倒入适量的啤酒，搅拌至没有颗粒。

开始炸酥肉。先往锅里倒适量的油烧上。然后，夹少量的肉放入面糊中，搅拌几下，使每一片肉都粘满面糊

油温五六成热的时候，将肉一片一片的放入锅中炸至金黄时捞出

美味的酥肉就大功告成啦

玉米别再煮着吃！教你一种新吃法，孩子吃了一次就念念不忘！

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