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家常小炒，每天吃都不会腻的家常菜

时间：2017-11-08 03:43:13 来源：作者：点击：

洋葱拌木耳

食材

洋葱、木耳、红椒青椒

做法

1.洋葱去皮切丝，红、青椒洗净切丝

2.木耳提早泡发后洗净焯水过凉切丝备用，洋葱丝焯水片霎过凉备用

3.将所有质料倒入碗盘中

4.加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可

2西芹腰果百合

食材

西芹、腰果、百合、胡萝卜

做法

1.百合切头去尾掰开洗净，西芹洗净切小段，胡萝卜洗净切成小薄片

2.锅中热油，倒入胡萝卜片、西芹丁大火翻炒约一分钟

3.倒入百合，加盐、糖翻炒约一分钟盛出

4.撒上腰果即可

3东坡豆腐

食材

豆腐、竹笋、香菇

做法

1.豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再入油锅炸至金黄色，捞出控油

2.另起锅热油，爆香姜丝，放入笋和香菇翻炒

3.用盐、鸡精、胡椒粉调味，勾薄芡即可出锅

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