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狮子头的做法

时间:2017-11-14 09:01:36 来源:业余美食作者:肉糜点击:

导读:狮子头的做法2017-11-12 08:57 来源:业余美食主料肉糜500g盐2茶匙鸡蛋2个生粉2汤匙山药150克面粉50克葱,生姜末20克
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主料

糜500g2

2个生粉2

150克面粉50克

葱,生姜末20克酒10克 狮子做法步骤

1. 根据自己喜好,我是买的500克,最好回家自己用刀剁成糜,把山拍成泥。

2. 把生姜和葱末、山泥放入糜中,同时加入两只清、酒、、生粉、面粉等辅料。

3. 顺着一个方向搅拌,使之有劲道。

4. 搅拌好后放置半小时,使之入味,然后做成自己喜欢大小

5. 开锅,放入炸,至金色捞出控

6. 这是半成品,可以红烧,,和一起煮。不用炸也可以在沸中汆,或者直接放盘子里清蒸,看你心情啦!

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