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过生日老公给我做了个蛋糕，上面有个猪笼草的图案，我无言以对

时间：2017-11-21 15:01:41 来源：多多爱米粒作者：猪笼草点击：

老公很认真的记录了全过程，说非常值得纪念。

食材：

蛋黄糊：蛋黄5粒 全蛋1粒 糖30g 油35ml 抹茶汁20ml 低筋面粉80g

蛋白霜：蛋白5粒 糖35g

装饰：动物鲜奶油400g 糖40g 草莓酱适量 溶解巧克力适量 青菜超小片

蛋黄全蛋糖拌均匀加油搅拌，加入抹茶汁拌均后加以过筛低粉。

预热烤箱150度，准备打蛋白，蛋白打直大泡时糖分3次加入，打直硬性发泡。

拿1/3蛋白入蛋黄糊拌均匀，再倒回蛋白霜，以切刀方式拌。

倒入8寸模清震两下，入烤箱烤50分钟。

好了马上脱模倒扣。

准备鲜奶油加糖打发，放冰箱冷藏备用。蛋糕冷却后切成3片，第一片涂上鲜奶油，盖上第二片涂上鲜奶油，再盖上第三片，整个蛋糕都涂上鲜奶油铺平。

剩下的鲜奶油放草莓酱，用来做猪笼草身，溶解巧克力画边，青菜做叶子。

这就是我老公记录下来做生日蛋糕的全过程，我问他为啥要做个猪笼草的图案，随便画个小公主也比这个强吧，老公是直男，说他选了半天图案，最后定下来是猪笼草，觉得一是因为好画，二是因为猪笼草特别能吸收营养，希望我健康成长，三是因为猪笼草粉粉的也很好看，像我一样。呃，听了他的理由，我现在很想离婚。

爱吃柚子的注意了，现在知道还不晚！

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