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周末聚会解腻神器——西红柿疙瘩汤

时间：2018-01-14 00:11:09 来源：眉眉的健康厨房作者：疙瘩点击：

西红柿疙瘩汤可以算是最家常的一款汤，既可以做主食又可以当一道汤菜，做法简单、营养丰富，既养胃又暖心。用特百惠龙卷风来做面疙瘩，超级简单神速，3精灵杯面粉放入龙卷风中，从龙卷风手柄上的漏斗中加入一精灵杯的纳美水，轻轻摇动龙卷风，面疙瘩就拌好了！拌出的面疙瘩小而均匀，比手动搅拌更方便简单！

【材料】疙瘩材料：面粉3精灵杯、纳美水1精灵杯；汤料：西红柿1个、鸡蛋1个、北极虾适量、香菜少许、食盐、五香粉、香油、鸡精适量。

【工具】特百惠多用锅、特百惠龙卷风发泡搅拌器

【做法】

1、准备好所有原材料，西红柿洗净切小块，香菜洗净切段，鸡蛋打散，北极虾去壳剥成虾仁备用；

2、龙卷风杯身中倒入3精灵杯的面粉，从龙卷风手柄上的漏斗中加入一精灵杯的纳美水，轻轻摇动龙卷风，面疙瘩就拌好了，这样拌出的面疙瘩小而均匀；

3、特百惠多用锅预热后，加入少许植物油，倒入番茄翻炒片刻后，加入适量纳美水煮开；

4、将拌好的面疙瘩倒入，煮开后，再倒入鸡蛋液，不要立即搅拌，等蛋液稍微凝固后，再轻轻地搅拌一下；

5、加入食盐、五香粉、鸡精和少许麻油，倒入虾仁，拌匀后撒上香菜，即可起锅；

6、美味营养的西红柿疙瘩汤做好了，是不是超级简单？

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酸菜鱼，家庭做法轻松学会，喜欢就试试吧！

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