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滋补佳品《木瓜炖雪蛤》，美女护肤美肤，男士强身健体

时间：2018-01-16 07:44:41 来源：美食圈作者：木瓜点击：

木瓜炖雪蛤

熟透了的木瓜，有一种淡黄的色泽，散发着甜丝丝的雅香。“投我以木瓜，报之以琼琚”，你可知，在古代木瓜被当成男女定情的信物咧~

食材

木瓜2个、雪蛤10克、冰糖15克

枸杞5粒、杏仁汁20毫升

花雕酒20克、姜2片

步骤

雪蛤清洗干净，用清水泡一夜

第二天拿出加入花雕酒和姜片泡制

木瓜平放，从肚子的三分之一处切开

去掉里面的籽，动作要轻，不要把木瓜穿透

小锅内放水，水开后放入雪蛤，焯水去腥同时把姜片取出

捞出雪蛤，放入小锅内，加清水炖10分钟，把炖好的雪蛤，连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中

放入冰糖、枸杞、杏仁汁

盖上木瓜的盖子，放入蒸箱或蒸锅，蒸15分钟即可

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