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这家让我开车一小时才到热门餐厅，究竟值得去吗？给你答案

时间：2018-01-18 10:49:17 来源：拎拎同学作者：酸菜鱼点击：

据说来厦门的人都会长胖，因为厦门这个城市，最不缺的就是好吃的食物。听说在这个美食云集的地方又开了家酸菜鱼的新店，门口固执地坐满了排队的人群。

于是拎拎同学也被吸引了，驱车一小时前往，在SM城市广场一期5楼的周子非主打古法酸菜鱼跟川菜，才开业已被例入网红店。

开在大商场的五楼，地理位置不错停车也很方便，整个儿落地玻璃，从外到里看个通透，店内装修也挺有情调的，蛮适合吃饭聊天的。

第一份端上桌的是土豪版酸菜鱼，这个足有50CM直径的盘子啊。里面放了整整4条的鲈鱼。鱼是现杀的，很鲜滑，很考验筷子功底，整体味道做得很美味。周子非餐厅酸菜鱼为给人们提供最好吃的酸菜，据说特别制定了一个制作标准，这样出品的酸菜口感脆爽、酸味酸爽。

玫瑰冰粉：玫瑰红的冰粉配着椰汁的香气，又冰又香滑。

蕨根粉：蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉，清热解毒，降气化痰，利湿益气。口感清爽解腻。

沙律菠菜墩：蛮有创意的一道菜，菠菜码得很整齐，像一截小树墩，淋了时下最流行的芝麻沙拉酱。味道清爽。

口水鸡：麻辣鲜香嫩爽的口水鸡是中国四川传统特色菜肴，有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。

没骨头鸡爪

重庆现炸酥肉

炸扁食

这道是蛙和虾，因为不吃蛙也就没去尝味道。

总体来说：周非鱼蛮多经典的川菜，辣度对南方人而言是可以接受的。整体都不错，餐厅摆的那一排老坛子很有江湖味。

对眼睛最好的食物，记得让孩子多吃！太有用了

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