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荔枝上市季节，带你去认识好吃的荔枝有哪些

时间：2018-05-26 20:10:38 来源：搜城娱记作者：荔枝点击：

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

时逢荔枝上市的季节，接下来一起带你了解荔枝有哪些的品种，哪些品种最好吃，什么时候才能吃到。

1.三月红

该品种在中国各产区的成熟期最早（4月下旬至5月中、下旬），为广东省荔枝最早熟品种，品质风味较好，但肉质稍粗，味带微酸，适于鲜食。品质中等，未充分成熟的果实偏酸。近年选出的新品系"细核三月红"品质较好，但丰产性不如大核三月红。

2.圆枝

圆枝，是荔枝的一个品种，又名水东、水东黑叶、元枝。

早熟，品质中上，果肉乳白色，，肉质软滑，多汁，味甜带微香。五月下旬至六月上旬果熟。

3.黑叶

黑叶荔枝，又名乌叶荔枝，是荔枝的一个品种。

该品种较丰产、稳产，适应性较广，尤适于积温较高的沿海低丘陵山地和栽培。黑叶荔枝核中等大，品质中等，适合鲜食和加工;若用于制糖水罐头，则其果肉内膜褐变较浅。一般植后3年开始挂果，3月上中旬开花，6月上中旬成熟上市。

4.怀枝

果肩平，果顶浑圆。果皮暗红色，厚而韧。龟裂片平滑或稍隆起，排列不规则，裂片峰平滑，裂纹浅。果肉软滑多汁，味甜,品质中上。7月上旬果熟，是较迟熟的优良品种。

5.桂味

桂味荔枝是荔枝品种之一，因有桂花味而得名，又名桂枝、带绿。桂味荔枝果实品质极佳，以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味闻名。桂味最耐储运，果实采下数天后果皮鲜红不变色(大部分品种果皮已经变黑)，果肉不变味。6月下旬成熟并上市。

6.糯米糍

糯米糍荔枝，简称糯米糍，又称米枝，古称，为品种之一。该品种果形呈偏心脏形，歪柄，果形较大，色泽鲜红间蜡黄，果皮棘感不明显，果肉乳白色、半透明、丰厚，口感嫩滑，味极清甜，核瘦小，自然糖分高。6月下旬至7月上旬成熟。

7.元红

果实为心脏形，果顶丰满;果梗长;果皮紫红色，龟裂片小，中央有小刺，缝合线不明显;肉较薄，乳白色，核大小不一，味甜带酸。7月中旬成熟。

8.妃子笑

晚唐有诗:"一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。"妃子笑这个品种就是这样得名的。

妃子笑是精选的荔枝，荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显，经常是一颗荔枝上红一块绿一块的，别看整体颜色发绿，其实很甜，核很小。果大、肉厚、色美、核小、味甜，品质风味优良。本品种的果实在未转红前已经味甜可食，全红过熟品质反而下降。5月下旬至6月中旬果熟。

9.白糖罂

白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。早熟，果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。5月下旬果实成熟。

10.挂绿

挂绿，是广东荔枝的名种之一，因果身中间有一道绿痕而得名，主产于广东增城。

"挂绿"外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，"挂绿"一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。果实6月下旬~7月上旬成熟。

其实除了上面介绍的10个品种，其实荔枝主要栽培品种有十三种。当中桂味、糯米糍是上佳的品种亦是鲜食之选挂绿更是珍贵难求的品种。

荔枝因性热，多食易上火。所以美味虽佳，也要注意贪吃引起身体不适。以上介绍的荔枝你们都吃过哪种呢，欢迎评论。

你以为在养生，其实是在折寿！别再干这些要命的事

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