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鸡蛋和它是“死对头”，若一起食用，可能会滋养“癌细胞”！

时间：2018-08-10 05:05:49 来源：51养生网作者：鸡蛋点击：

原标题：鸡蛋和它是“死对头”，若一起食用，可能会滋养“癌细胞”！

鸡蛋，老百姓都把它视为一种补品，鸡蛋当中含有卵磷脂，经常使用能够提高记忆力，还能起到防止动脉硬化，保护心脏的作用，同时鸡蛋含有丰富的蛋白质，多吃鸡蛋能够延缓衰老，但是鸡蛋虽好，它也有相克的食物，鸡蛋和它是死对头，如果在一起食用的话，可能会滋养癌细胞。下面随51养生小编一起来看看吧！

鸡蛋当中含有丰富的蛋白质和脂肪，它能够提供人体所需要的矿物质，有丰富的维生素和钙铁钾元素，鸡蛋含有的蛋白质是非常丰富的，它能够有效的进行肝脏修复。无论对于儿童还是老年人来说，多吃鸡蛋对身体都是有一定益处的。但是吃鸡蛋也是有讲究的，我们一起来看一下。

鸡蛋和它是“死对头”，若一起食用，可能会滋养“癌细胞”

1、鸡蛋和白糖一起煮

糖水荷包蛋在很多地方可能是一种习惯，有的小朋友也特别喜欢吃糖水荷包蛋，其实鸡蛋和白糖一起煮，鸡蛋当中的蛋白质氨基酸，很容易形成果糖基赖氨酸，这种食物在人体是不容易被吸收的，对健康会产生副作用，如果经常吃白糖煮鸡蛋的话，很容易滋养癌细胞，因为癌细胞最喜欢的是糖类物质。所以在吃鸡蛋的时候，最好用清水煮鸡蛋。

2、鸡蛋和豆浆

大多数人都有早上喝豆浆吃鸡蛋的习惯，很多人也习惯把鸡蛋打在豆浆里一起煮，这可以说是一种个人的饮食习惯，但是豆浆含有植物蛋白，碳水化合物，单独食用豆浆的话，能够起到很好的滋补身体的作用，但是豆浆当中也含有特殊物质胰蛋白酶，如果经常将鸡蛋中的卵松蛋白和胰蛋白醇相结合的话，很容易造成营养成分损失，从而也会降低两者的营养价值，所以，在吃鸡蛋的时候，需要过半个小时以后再喝豆浆。两者在一起吃，否则会滋养癌细胞，给身体造成伤害。

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