想不到吧!猪蹄还能这样做,简单易学口感软糯,吃一次你就爱上

时间:2017-11-27 14:02:21 来源:胃到美食作者:猪蹄点击:

导读:想不到吧!猪蹄还能这样做,简单易学口感软糯,吃一次你就爱上2017-11-27 13:41 来源:胃到美食电饭煲是挑大梁的存在。除了基础的煮
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煲是挑大梁的存在。除了基础的煮,时常还要肩负起做的重任。炖红烧,烧可乐鸡翅,支一桌火锅,甚至煲一锅鸡

今天,介绍大家用电煲做红烧猪蹄过一次就震惊了。口感软糯又扎实,酱汁入味又带一丝微甜。

猪蹄软糯,酱汁浸透米食材处理干净猪蹄、小葱结、姜片、蒜瓣、料酒、冰、生抽老抽。

做法:八角香叶桂皮放入小纱中封口,做成香料

1、猪蹄后放入温中软化,刮去猪毛。

2、蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽和处理好的猪蹄一起放入碗中,腌制15分钟。

3、香料、小葱结、冰、和腌制好的猪蹄一起放入电煲内胆中,注入清猪蹄齐平。合上盖子煮两小时。

完成!

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