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南瓜薏米绿豆糖水

时间：2018-01-26 14:06:45 来源：搜狐美食作者：薏米点击：

主料：南瓜500g、薏米40g、绿豆50g

辅料：冰糖50g

做法：

1.绿豆、薏米在水中浸泡一夜。

2.洗净后的绿豆、薏米放入砂锅，加入适量的清水，大火煮开转小火。

3.南瓜去皮切小块洗净。

4.绿豆、薏米煮20分钟后，绿豆开花，薏米软糯。

5.加入南瓜继续煮10分钟，南瓜酥糯即可。

6.根据自己口味调入冰糖。

小贴士

南瓜富含维生素A、维生素E，可以有效缓解干燥症状，绿豆也有润燥热的作用，薏米祛湿又美白，三者都是非常合适冬季的养生好食材，搭在一起做成美味糖水，陪你走过干燥的冬天。

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