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听信偏方 吃这个食物致肝脏衰竭险丢命

时间：2018-04-14 08:44:34 来源：健康一线作者：明目点击：

很多民间偏方虽然流传已久，却是毫无科学依据，对人没有好处，甚至还会害人。据《钱江晚报》报道，最近一位老伯就听信了“生吞鱼胆明目”的说法，吃了草鱼鱼胆，肝脏衰竭，险些丧命。

来自南京市第一医院的肾内科主任医师万辛说，民间对于鱼胆的功效有多种说法，除了可以清热解毒以及明目外，还有治疗高血压等疾病的功能，但是鱼胆本身是有毒的，药用的鱼胆都是经过处理的，是不能这样直接生吃的。而且在中草药中，有清热解毒、清肝明目作用的可替代药物有很多，根本没必要冒着生命危险去吃鱼胆。

万辛说：“鱼胆的胆汁有剧毒，对肝脏和肾脏有很大的损伤，严重的能使人产生急性肾衰，之前医院里也接收过这样的病例，如果不及时治疗，死亡率可高达到90%。”

万辛指出，尤其是青鱼和草鱼的鱼胆，超过2-3克，生吃下去就会中毒，而且不管是用酒泡，还是煮熟，毒素并不会降低，因为鱼胆中的有毒成分耐高温，而且不易被破坏。

因此，不管是什么鱼，生吃鱼胆的功效完全没有科学依据，不能相信。

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