时间:2018-05-22 09:36:32 来源:鹏尚阁说美食作者:胆固醇点击:
随着科技的发展,社会的进步,我们的饮食条件越来越好,体力劳动越来越少,这也就导致高血脂的发病率越来越高。高血脂虽然不会直接导致我们死亡,但却会引发一系列的心脑血管疾病,诸多导致猝死的疾病中,也少不了高血脂的作用。因此,没有患高血脂的朋友,一定要在生活中多加注意,而患了高血脂的朋友也不要灰心,我们可以通过控制饮食,来达到降血脂的目标,下面我们就来了解一下哪些食物可以帮助我们降血脂呢?
大豆富含卵磷脂,它可以使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮状态,降低血液中的胆固醇,改善高血脂、血粘稠的现象。
菌类:灵芝单用或与降血脂药合用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白。同时,还能降低全血粘度和血浆粘度,改善血液流变学障碍。灵芝的保肝作用可防止或减轻化学合成调节血脂药引起的肝损伤。灵芝的调节血脂作用是其对心脑血管保护作用的基础。
毛豆其实是一种豆类,它是没有完全成熟的大豆,因此毛豆中的脂肪含量自然要明显高于其它种类的蔬菜。但是毛豆中的脂肪大多数都是不饱和脂肪酸,适当的食用毛豆,不但不会使我们变胖,还可以改善我们的脂肪代谢,有助于降低体内甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆还可以有效的清除血管壁上的酯化物,从而起到降血脂的作用。
山楂
山楂的许多成分具有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量及持久的降压作用,有改善血液循环和降低血脂的作用。
燕麦。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦是本身就是一种低脂食物,不会增加人体血脂的含量。所含有的油酸、亚油酸、皂甙、卵磷脂以及钙、镁、硒等矿物质,均有降低血清胆固醇的作用,防止过多的胆固醇在动脉壁上沉积,进而预防动脉硬化。每天吃50克燕麦,2个月后,人体的血脂水平会明显降低。
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