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一招切出均匀的洋葱粒，再不用泪流满面

时间：2018-05-26 07:08:42 来源：挪红作者：洋葱点击：

切洋葱丁还不简单，有人会说先横切成片，再竖切成丁。

不错！但是洋葱片片子们会乱跑，往往是一只手捏不住。

怎样解决呢？方法极其简单，可是在老师没有教我之前我就是不会呀！

下面的方法是挪红在挪威食堂学来的，不会的就往下瞧，会的欢迎给出更好的方法。将洋葱剥去外皮，切去头部，但是根部不要完全切掉，要能连在一起，然后一切为二。

2.再横切，但是不要切到根部，就是说根部还是连在一起的。

3.然后竖切。

4.到了根部，将洋葱头放倒再切。

5.最后看看效果，感觉还不错吧！

切洋葱往往会泪流满面，缓解的办法有三。

一是最好不要深情的盯着洋葱；

二是刀在沾点水；

三是将洋葱泡在水里。

好看不好吃的冷菜,统统都是耍流氓!

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