盘点餐桌上需亮起红灯的6种常见食物，伤胃、伤肾、伤血管！
时间：2017-11-26 00:02:06 来源：本宫有点方作者：海蜇点击：
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第一种：咸鱼
研究发现，长期处于高盐、过咸的饮食环境下，过咸的食物会减少食物中的营养素存留，严重的甚至还会导致钠水滞留，增加血容量，致使心脏负担的负担加重。从而造成更严重的后果，所以人们还是少吃的好。
另外在吃咸鱼时，可多吃蔬菜，和鱼肉的咸味中和，降低所带来的毒素，以便之后更好的代谢毒素。
第二种：熏肉
为了延缓保存期限，熏肉在制作过程会添加亚硝酸盐辅助保藏。这样做其实会造成熏肉中所含的营养素遭到破坏，且食用后盐分在体内难除，增加了血容量，加重心脏的负担。
一系列动物实验和人体免疫学研究表明，高盐饮食容易导致胃癌、食管癌、膀胱癌发病率增加。所以尽量少使用熏肉比较适宜。
第三种：咸鸭蛋
鸭蛋和食盐是咸鸭蛋的主要加工原料。而在加工过程中，为了降低成本，一些商家所使用的食盐并没有达到安全标准。
而在劣质食盐中含有氯化钡、亚硝酸盐等有害物质，会渗透到鸭蛋中，危害人体健康。“盐”值越高，危害越大。为了健康起见，建议大家少吃。
咸菜罐头很受人们的青睐，但是和新鲜蔬菜相比，咸菜罐头所含盐分太高，其中亚硝酸盐的成分也较高，因而不适宜多吃。而且高盐饮食还会让你的“钙”先生不断流失，导致骨质疏松。
第五种：海蜇
海蜇是一种海产品，新鲜的海蜇含水多、皮体厚、盐分高，降低其咸度需要经过明矾或食盐处理。处理过的海蜇中含铝元素就超出了食品安全规定的标准。
因此，常吃海蜇会损害心脏、大脑、神经系统。尽量少吃海蜇，以清淡食物为主。
第六种：调味料
做菜时加酱油、蚝油、豆瓣酱、鸡精等，在一定程度上也等于加盐。如果做菜时加入一勺酱油（15毫升）、一勺豆瓣酱（15克）、一勺鸡精（5克），这道菜即使不用盐，所含的盐也接近7克了。要知道盐吃多了会助长肥胖，让你慢慢变得不自信，得糖尿病的风险也会增加2倍。
建议，做菜时最好只选取一种咸味调味料，并酌情减少加盐量；还可通过适量加醋来调味，减少放盐量。
多吃水果。水果为低钠高钾食物，如香蕉和橙等水果中富含钾，能对抗盐。如两片火腿含有32mmol钠和4mmol钾，而一个橙子含6mmol钾且不含钠。
食盐由氯化钠组成，其中钠所占比例接近40%，因此1克钠可换算为2.5克盐。将食品包装上营养成分表中的钠含量乘以2.5，便可得出其盐含量。《中国居民膳食指南（2016）》建议成年人每天盐摄入量不超过6克，据此算出该食品占每天吃盐总量的百分比。每种食品都最好挑选钠含量低的。
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