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奇食录 | 不融化的冰淇淋，电吹风都吹不化！

时间：2018-06-02 13:25:54 来源：餐饮视觉研究室作者：冰淇淋点击：

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夏天吃冰淇淋简直是一大享受

但比较烦人的就是

冰淇淋太容易融化了！

拿到手里不出几秒

就能融化到满手都是

于是日本有一家甜品店

就推出了一款不会融化的冰淇淋

这家店叫做Kanazawa Ice

推出的冰淇淋就叫做

Kanazawa Ice Cream

据日本媒体报道

这种冰淇淋能在将近28度的温度中

保持形状长达3个小时

在38度的高温之下

也可以坚持10分钟不化！

这是真的吗？

自然有人要试验一下

Youtube上

有人做了常温静置3分钟的实验

▼

从刚开始眉清目秀

有鼻子有眼的熊本熊

到最后变成了...

一滩肥宅？！

没有对比就没有伤害

将普通冰淇淋和不融化冰淇淋

都放在27℃的温度下静置10分钟

才能看出来真正的区别

▼

虽然到最后部长的熊头都热掉

被折腾得不成熊样

但相比已经化成稀泥的普通冰淇淋

我们部长已经相当坚挺了！

朝日新闻的记者更是“丧心病狂”

甚至直接拿电热吹风对着冰淇淋狂吹！

▼

一分钟过去

普通的冰淇淋已经化了一滩

而对着不融化的冰淇淋吹一分钟

完全纹丝不动

吹了整整五分钟

也就化了一点点

而且拿起来放到嘴里还是

熟悉的凉丝丝的味道！

除了不融化这个优点

店里的冰淇淋颜值还很高！

各种形状和图案应有尽有

关键是还可以自己动手diy！

店里会提供果酱笔和彩色糖豆

供你随性创作

文章来源: 日本设计小站

清爽果汁食谱，夏天必备！

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