简单不过的沙拉最适合懒得做饭的自己-儿童城

简单不过的沙拉最适合懒得做饭的自己

时间：2018-06-15 01:36:08 来源：老董的美食发现之旅作者：沙拉点击：

导读：[db:简介]

天气炎热，吃一些沙拉是再好不过了，沙拉里面可以加入自己喜欢的食物，吃起来很爽口，非常适合夏天的时候吃。

鸡蛋香肠沙拉杯

冷水没过鸡蛋，中火煮10分钟，煮熟后过冷水。把洋葱切丁备用，香肠拿出来切丁，放入锅中煸炒，炒熟即可。锅里倒入少量的油，煸炒洋葱，炒到洋葱变干再倒入香肠丁煸炒，炒熟即可盛入碗中备用，把鸡蛋对半切开，蛋黄挖掉，蛋白杯底部切平，能站立即可。把蛋黄压碎和香肠洋葱混合均匀.再加入1勺沙拉汁和半勺沙拉酱混合均匀把混合好沙拉装入蛋白杯即可。

鸡胸沙拉

鸡胸磨上黑胡椒，加入料酒和盐抹匀腌制十分钟左右。将腌好的鸡胸擦干水份，用平底锅小火慢慢煎熟。小黄瓜切成薄片备用。生菜清洗干净。将生菜摘掉根部，略长的叶片截成两瓣，黄瓜也摆入盘中。鸡蛋打撒入锅煎成薄蛋皮，切成细丝。将煎好的鸡胸放入盘中。淋上大拌菜沙拉汁。如果没有，那就用油醋汁代替。（油醋汁调制方法：用橄榄油、黑醋或米醋或柠檬汁按3：1的比例，再加上少许糖和黑胡椒、盐即可）拌匀即可食用。

土豆沙拉

土豆去皮切大块，放在水中煮到筷子能轻松插透。鸡蛋煮熟剥壳。准备火腿和黄瓜。黄瓜切薄片，加盐腌几分钟，轻轻挤去水分。火腿切粗条。沙拉酱和酸奶挤入碗中搅匀。土豆和鸡蛋放入大碗中压碎一些。放上火腿和黄瓜片。加入酸奶酱拌匀。加入现磨黑胡椒，加点盐和糖调好口味。

芦笋虾仁沙拉

芦笋清洗干净之后斜刀切小段。锅内水烧开，下入芦笋焯水，可以在锅内滴入几滴橄榄油，撒入适量的盐。小番茄切成四分之一的小块备用。鸡蛋煮熟，可以按个人喜好，煮成个人喜欢的熟度，全熟或则溏心。然后去壳切成小块备用。虾去壳后剥出虾仁，然后煮熟，不喜欢太大的可以对切开。取一个足够大的碗，放入所有的食材。挤入适量的沙拉酱（酸奶）即可食用。