时间：2018-03-06 20:43:06 来源：美食日记sicily作者：莴笋点击：
1.准备莴笋120克，秀珍菇60克，红辣椒15克，姜末，蒜末，葱末各少许
3. 将洗净去皮的莴笋切段，再切片。洗好的秀珍菇切成小块，红辣椒切成小块
4.用油起锅，倒入蒜末，姜末，葱末，大火爆香，放入切好的秀珍菇，翻炒片刻后加入莴笋，辣椒。加入少许清水，煮至全部食材变软再加入食盐，鸡精，快要起锅时倒入水淀粉，翻炒均匀后起锅，装盘
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