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排肝毒，这6样食物最给力，若能坚持吃，肝炎、肝硬化不打扰

时间：2018-11-30 19:06:21 来源：养肝妙招作者：很好点击：

排肝毒，这6样食物最给力，若能坚持吃，肝炎、肝硬化不打扰

昨天下午还没下班，小张就给我发消息，让我晚上下班的时候等着他，也没告诉我有什么事，弄的很神秘。到了六点多的时候，他上来找我让我晚上和他一起回去，一起做饭吃。

因为最近就我自己在家，所以回去的时候一般不想再麻烦着做饭吃，就在餐厅凑合一顿，今天和他说起了这件事，就给记在了心里，晚上让我去他家吃饭。来到菜市场，正是买菜的高峰期，我俩挤了好久才把菜买齐全。不要小看我们买的这些菜，吃了对肝有很大的好处。

1冬瓜

买菜的时候，他一直在和我说想喝冬瓜排骨汤，所以我俩就拿了一个大冬瓜回去，冬瓜有很好的利尿作用，不仅对肾脏有很好的养护作用，经常吃对肝脏也有很好的效果，能够起到清热解毒、消退黄疸，从而达到养护肝脏的目的。

2西兰花

凉拌西兰花是我最喜欢的一道菜，西兰花中含有丰富的微量元素、黄酮类化合物以及维生素等，每天吃一点西兰花，可以起到很好的排毒解毒功效，有利于促进肝脏排毒，让肝脏变得更加健康。

3胡萝卜

胡萝卜炒肉是一个很不错的选择，胡萝中含有丰富的营养，经常吃可以达到明目的效果。能够达到这样的效果主要是因为胡萝卜有养肝的功效，而肝和眼睛又是相通的，所以能够起到明目的效果。如果最近经常熬夜、吃油炸辛辣的食物，可以尝试一下这道菜。

4莴苣

选择莴苣主要是因为肉菜太多了，想着吃一点蔬菜平衡一下，刚好莴苣很便宜，又有着很好的营养价值，经常吃能够益脾补气。生津养肝，对肝脏起到保护作用，如果患有肝病，可以经常吃这个，有利于补充营养，改善病情。但需注意的是不要经常单独吃这一样，饮食均衡还是做到的。

5绿豆

买完菜准备回去的时候，发现绿豆便宜了，我们就买了一些储备着。绿豆是一种营养非常丰富的豆类，被认为称为肝脏的“清道夫”，有着很好的养肝效果。经常用绿豆煮汤，有很好的解百毒作用，能够加快新陈代谢，帮助肝脏把毒素尽快的排出体外。

6草莓

因为现在不是草莓的季节，所以草莓卖的比较贵，但是因为喜欢吃，所以就买了几个。对于肝火比较旺盛的人，可以多吃一点草莓，因为它是去肝火的高手。草莓性凉，味道偏酸甜，能够帮着养肝护肝。另外，草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，所以它还有明目、排毒的作用。

这些食物在我们日常生活中是很常见的，价格也比较便宜，所以平时我们可以多吃一点，帮助肝脏把体内的毒素排出体外。如果毒素在身体中没有办法代谢出来，长期堆积就会对我们的身体造成伤害，严重的时候还会导致肝脏出现病变。

让人食欲大开的一家店，招牌菜实在太多！

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