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莫负好春光，带你的舌头去成都这些店尝鲜

时间：2018-03-06 21:05:00 来源：慢耍成都作者：尝鲜点击：

人类对季节的感知通过气温，吃货对季节变化感知通过食物。春天来了，一切都变得鲜艳鲜活，脆嫩清鲜的春笋，清香鲜味的花羹，碧绿生机的野菜……积蓄了一冬的能量，是时候让食物点亮舌尖了。

莫负好春光，尝鲜正当时！就在城市，带你的舌头去尝鲜吧。

| 枣子树素餐厅 |

成都老字号素食餐厅，健康营养。在过年的大鱼大肉之后，一顿鲜鲜嫩嫩的素食，让舌头神清气爽。

推荐菜品，樟树腐皮卷，豆制品制作而成，入口有嚼劲，口感Q弹；青豆山药泥，味道甘甜，口感清爽，细腻化渣；还有黑椒素排，糖醋素小排等各种素食肉感的美食，既特别又营养。

人均：90元

地址：青龙街27号铂金城4层

| 如轩海鲜粥城 |

这家以海鲜粥为主打，品类丰富，内容也是诚意满满。蟹肉个头大质量好，鲜虾肉质鲜美，份量十足。

特别是野菜锅贴，翠翠绿绿。野菜是鲜嫩嫩的，洋溢着春天的气息，锅贴薄薄的很香，配上砂锅熬制的粥正好。

人均：65元

地址：青龙街27号铂金城2层

| 山野鲜 |

各种山野最鲜嫩的菌菇都在此集合。菌菇大多是土生土长，没有加化学药剂催化，菌汤火锅鲜美，没有添加多余的调料，力求最大化保证菌汤原始的美味。

菌子、竹荪，味道最赞，洗的干净脆脆嫩嫩放入其中，山野鲜味十足。

人均：47元

地址：二仙桥东路15号附66号罗兰小镇二楼

| 郑连锅 |

汤底熬的非常不错，看得出老板花了很多心思和时间。菌汤排骨很干净，很自然，吃起很放心。精选排骨，肉质很好，菌菇也洗的干净，汤里一点沙气都没。

一锅排骨连锅份量很足，后烫的虾滑、肥牛都很鲜，再加上些许青菜，青笋尖儿、茼蒿，清香鲜美。

人均：96元

地址：外双楠置信路57号附40号

| 香霸头乌鱼片 |

乌鱼片是招牌必点菜，口味多样，鲜辣、酸辣、麻辣、白果味。还有酸辣味，兼具酸菜鱼和沸腾水煮鱼的香味，酸与辣皆温和适中。

鱼片彰显刀功，肉片大且不断，薄而均匀，肉质弹嫩细腻。鱼头做汤，鲜而不腥，汤汤水水可直接连带舌头一起吞进肚子。

人均：57元

地址：华阳镇益州大道南段148-152

来源：大众点评网

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